브리스킷 만들기 방법 안내
브리스킷이란 바베큐 메뉴 중에서도 특히 유명한 요리입니다. 오늘은 집에서 오븐을 이용하여 만들 수 있는 바베큐 브리스킷에 대해 알려드리고자 합니다. 브리스킷은 미국 남부 텍사스 지역의 전통적인 바비큐 요리로, 차돌양지를 오랫동안 천천히 구워 부드럽게 만들어냅니다. 브리스킷을 만들기 위해서는 다양한 재료가 필요합니다. 양지와 함께 갈 설탕, 갈릭 파우더, 어니언 파우더, 후추, 파프리카 파우더, 고춧가루, 머스터드 파우더, 월계수 잎, … Read more